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铂澜历史

2006年12月,铂澜咖啡品牌在北京创建,翌年3月开张营业。2009年底,感受到精品咖啡运动即将兴起,铂澜创造性提出'咖啡学院‘概念,自身投入到咖啡学习中,并尝试在咖啡馆运营中增加咖啡教学体验等增值环节。2011年,铂澜在国内率先高举第三次咖啡浪潮的旗帜,并通过培训教学、竞技赛事、企培推广、展会互动、文化出版等形式身体力行加入精品咖啡运动。

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2017年3月 | 铂澜咖啡学院走入国际关系学院,为在校大学生开设“精品咖啡科学与技术实操”这一有学分的通识选修课,这也是我国教育直属重点高校第一次开设如此高规格、体系化的精品咖啡课程,在我国咖啡教育史、咖啡文化传播史上都写下了重要一笔。

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