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铂澜历史

2006年12月,铂澜咖啡品牌在北京创建,翌年3月开张营业。2009年底,感受到精品咖啡运动即将兴起,铂澜创造性提出'咖啡学院‘概念,自身投入到咖啡学习中,并尝试在咖啡馆运营中增加咖啡教学体验等增值环节。2011年,铂澜在国内率先高举第三次咖啡浪潮的旗帜,并通过培训教学、竞技赛事、企培推广、展会互动、文化出版等形式身体力行加入精品咖啡运动。

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2013年至今 | 铂澜咖啡学院开始从事SCAA(美国精品咖啡协会,SCA前身之一)与SCAE(欧洲精品咖啡协会,SCA前身之一)的培训教学认证工作,并成为CQI(国际咖啡品质学会)的全球认证教室之一,至今持续培训认证Q-Grader(国际咖啡品质鉴定师),还因此荣登过SCAA官网首页。可以说,今天中国精品咖啡飞速发展已经打上了深深的铂澜烙印。

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