返回

FERRANDI法国甜品

FERRANDI Paris 是法国历史悠久、体系严谨、技术领先的综合性厨艺烹饪学院,在整个欧洲,乃至全世界拥有无与伦比的行业声望,更被誉为“米其林星级大师的摇篮”、“甜品界的哈佛大学”等等。FERRANDI Paris 在巴黎与波尔多地区的众多办学点拥有超过1500名学生获得了学士学位。FERRANDI Paris也是欧洲最大的致力于厨艺培训与酒店管理专业的教育机构之一。今天,FERRANDI Paris 的学生在欧洲各地开设了诸多米其林星级餐厅,更有越来越多来自亚洲的有志青年、行业精英不远万里远赴法国,便是为了能够进入FERRANDI Paris 学习深造,获得自己事业未来精进的最大仪仗。 FERRANDI Paris 的厨艺讲师拥有极其丰富而专业的经验,FERRANDI Paris的教学范围包括法式西点制作,烤制面包,承办酒席,餐厅服务与管理等。在教学环节着重培养学生的实际动手能力,主张创意与革新,其独特的教学方法与高质量的培训体系也得到了国际上的广泛认可。 铂澜森蒂国际甜品学院与世界顶级厨艺名校、米其林大师摇篮、素有“甜品界的哈佛大学”之誉的法兰蒂(FERRANDI Paris )深度合作,秉承小而美、专且精的特点,法国资深主厨亲自来华授课,遵循世界级标准、配方、食材与工艺,教学体系严谨科学,不仅分享法式西点的纯正之美,更可颁发法兰蒂认证、全球通行的梦幻证书...




点击这里查看该分类下培训课程